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一般在集貿市場都有，或者賣飯店用品那里。

熟鐵延展性能好，韌度高，能把鍋鍛壓得比較薄，熟鐵鍋傳熱快，而生鐵比較脆，采用澆鑄的工藝生產生鐵鍋，無法生產得比較薄，生鐵鍋傳熱則沒有熟鐵鍋快，如果從省柴省燃氣等節省燃料和電力的角度來考慮，熟鐵鍋要比生鐵鍋更合適。

生鐵鍋傳熱普遍比熟鐵鍋傳熱慢一點，而散熱率上則比熟鐵鍋要高一點，在油炸食物時，生鐵鍋相比熟鐵鍋更不容易糊鍋，油溫也不容易過高，油溫過高會導致食物焦化。生鐵鍋表面光滑度低，能防止油溫過高可以防止鐵鍋生銹。

和手工敲打的鐵鍋相比，生產線上生產的鐵鍋質量過硬、流程可靠、量產化、可追溯... ...無論是成分還是工藝，蘇泊爾的鐵鍋都是世界領先的。

如今，蘇泊爾是中國最大、世界第二大炊具廠商，公司的實際控制人是法國SEB集團，持有蘇泊爾股份81.18%。SEB集團同時也是世界第一大炊具廠商。

繼1994年蘇泊爾推出了國內第一口安全壓力鍋后，公司相繼在2005年推出首款陶晶內膽電飯煲，2007年推出了首創無涂層不銹鐵鍋技術，2009年成功引進SEB火紅點專利技術，2011年推出行業首臺IH電飯煲，2013年首創球釜內膽。